Hoy os propongo este delicioso pastel de verduras con base de hojaldre, las verduras que uséis las podéis cambiar. Yo os doy la idea y vosotros hacéis las variaciones que mas os guste.
Para hoy os traigo una manera diferente de comer lentejas, una legumbre con muy alta concentración de nutrientes y muy rica en hierro, ideal para combinar con cereales para convertirla en una proteína de alto valor nutricional.
Para hoy os traigo una postre que me recuerda a mi niñez, desde que las comí por primera vez se te queda ese sabor peculiar que no se olvida aunque lleves años sin comerla, que es lo que me ha pasado a mi.
Hoy os traigo un plato que podríamos llamarlo 'exótico' porque es típica de la comida arabe, pero que cada vez es mas habitual en nuestras mesas. Como siempre hacemos, hemos versionado el autentico cuscús y lo hemos hemos hecho con productos fáciles de encontrar y sobre todo sanos.